Bienvenido a LA MAKHA

La Makha: Restaurante Mediterráneo en Medellín

La Makha, en el corazón de El Poblado, Medellín. Una propuesta de cocina mediterránea con alma colombiana, donde el producto local y las técnicas de autor se encuentran en cada plato. Un espacio íntimo, pensado para una experiencia gastronómica pausada, de principio a fin.

UBICACIÓN

Ubicado estratégicamente en una de las zonas culinarias más exclusivas de Medellín, Binn Hotel ofrece a sus huéspedes acceso a una renovada escena gastronómica que combina magistralmente tradición e innovación, creando experiencias gastronómicas inolvidables.

Contamos con dos niveles de parqueaderos. Esta URL te llevará directamente a ellos:
Si vienes en otro tipo de transporte esta URL te llevará directamente a la entrada principal:

Reservas y horarios

La Makha abre para desayuno y cena en El Poblado, Medellín. Recomendamos reservar con anticipación.

desayuno

LUNES A VIERNES
6:00 a. m. - 10:30 a. m.

SÁBADO, DOMINGOS Y FESTIVOS
6:00 a. m. - 10:30 a. m.

CENA

LUNES, MARTES Y MIÉRCOLES
CERRADO

JUEVES Y SÁBADO
06:00 p. m. - 10:30 p. m.

VIERNES
06:00 p. m. - 11:00 p. m.

DOMINGOS Y FERIADOS
NO ABRIMOS

ALMUERZO

NO ABRIMOS

Nuestra cocina: producto colombiano de autor

Une la frescura y la sencillez del Mediterráneo con la riqueza del producto colombiano: pescados, vegetales de temporada y sabores de origen, reinterpretados con una mirada contemporánea.

El chef nelson lópez

 Al frente de La Makha está el chef Nelson López, alma creativa de la cocina. Su propuesta parte del respeto por el ingrediente y por quienes lo cultivan, con una narrativa que conecta el Mediterráneo y Colombia en cada servicio.

menú degustación y experiencia

Para vivir La Makha por completo, el menú degustación propone un recorrido sensorial paso a paso, pensado para descubrir la propuesta del chef sin prisa.

recomendados del chef

Si es tu primera vez, déjate guiar: crocante de maíz, ceviche, pesca del día, cerdo, cordero y flan.

Música en vivo y una experiencia gastronómica única.

Un viaje de sabores por Colombia y alta cocina con el menú degustación de nuestro restaurante en el piso 1 de Binn Hotel.

SON CUBANO

Tasting Menu

Eventos

Redescubriendo el arte de celebrar.Te invitamos a disfrutar de momentos inolvidables.

La Makha Restaurante

80 pax sentados | 150 pax cóctel

Reserva ahora en La Makha

LA MAKHA ES EL SECRETO GASTRONÓMICO MEJOR GUARDADO DE MEDELLÍN

CAPACIDAD EVENTOS

80 pax sentados | 150 pax cóctel

La Makha

Preguntas frecuentes

La Makha abre para desayuno todos los días de 6:00 a.m. a 10:30 a.m., y para cena [horario a confirmar]. No ofrece servicio de almuerzo.

Sí. La Makha cuenta con opciones veganas y sin gluten dentro de su propuesta de alta cocina. Al reservar, cuéntanos tus preferencias.

Ver opciones veganas y sin gluten